Historia del Sandwich, por Daniel Velasco alias "Manatí"

Teoría del Sandwich:

Al contrario de lo que el vulgo piensa, este vocablo inglés no significa "Bruja de Arena" (Sand-witch). La palabra proviene del barón de Sandwich, quien lo inventó una noche del Siglo XVIII. En lo que estaba enfrascado en un reñido partido de ajedrez, se encontró con un dilema: Pasar a la mesa para ingerir sus alimentos, lo que hubiera implicago que el contrincante cogiera a su reina o quedar en calidad de momia de Guanajuato por no comer. Como era un ente de mucha iniciativa y no poca inteligencia, (además de que ya había visto hamburguesas en McDonalds), decidió reemplazar los Bimbollos (Bimbo por supuesto), por pan integral (Bimbo otra vez), y la carne 100%.... de soya, por jamón. Con esta táctica pudo comer durante el partido sin dejar restos de chilaquil al rey y poner en práctica un enroque que dejó a su contrincante en Jaque.

Ahora, para la mejor comprensión de los sandwiches y su división, les mostraré el mapa conceptual de este alimento.

Mapa Conceptual de los Sandwiches.

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Nota: Para que un sandwich sea considerado como tal, debe dellevar uno o más de los siguientes ingredientes: Mayonesa, Mostaza, Jamón, de cualquier tipo.

Deben de estar elaborados con 2 o más rebanadas de pan de caja en cualquiera de sus variedades (integral, blanco, centeno, etc.) y con los ingredientes entre estos.